Vlastnosti |
Alabaster je odrůda letní hybridní ředkve, určený pro přímý konzum a střednědobé skladování. Bulva je velmi dlouhá (40-45cm). Dužnina je bílá s jemnou ředkvovou chutí. Vyniká vysokou odolností proti vybíhání do květu. Vzhledem k délce bulvy je vhodné pěstování na hrůbcích.