Vlastnosti |
Ostropestřec je jedno až dvouletá bodlákovitá bylina, vysoká s bíloskvrnitými trnitými listy a purpurovými květy, které kvetou od července do září. Od září do října sklízíme zralé plody obsahující olej a směs flavonoidů. Využívá se při chorobách jater a žlučníku.